Tiago Queiróz14 de nov. de 20232 minDestaque na produção e comercialização de carne, empresa baiana adquire selo de inspeçãoFundada e sediada no município de Muquém do São Francisco, no oeste baiano, a Boi Dourado, empresa especializada na produção e...
Tiago Queiróz14 de nov. de 20232 minAçougue Dourado: programa de reaproveitamento de carne potencializa pontos de vendas e lucratividadeDe acordo com Wagner Brito, diretor comercial da Boi Dourado, o projeto é resultado de uma parceria entre a empresa e a rede de clientes...
Tiago Queiróz14 de nov. de 20232 minConheça mitos e verdades sobre o processo de congelamento de carnesDe acordo com especialistas, além de ser uma das formas mais eficientes de preservação, quando congelada, a carne fica mais macia do que...